La République Dominicaine occupe une place de premier plan parmi les producteurs mondiaux de cacao. Bien que les trois types de cacaos y soient cultivés, c’est le Trinitario qui suscite le plus d’intérêt. Ces fèves confèrent une personnalité distincte à ce chocolat.
Chocolat Noir, Plus de 70%, Pralus François, Tablettes
Pralus tablette Chocolat Noir 75% République Dominicaine
5,90 €
La République Dominicaine occupe une place de premier plan parmi les producteurs mondiaux de cacao. ce Trinitario suscite le plus d’intérêt. Ces fèves confèrent une personnalité distincte à ce chocolat.
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| Poids | 0,1 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Chocolat noir (cacao : 75% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol). |
| Profil Aromatique | Ce chocolat est épicé, fruité, boisé et long en bouche |
| Provenance | République Dominicaine |
| Poids | 100g |
