Ce chocolat noir présente des notes profondes et fruités avec une intensité équilibrée grâce à la teneur de 75%. On peut percevoir des arômes subtils de fruits tropicaux ou de baies, caractéristiques du cacao nicaraguayen. Une légère amertume peut être présente, typique des chocolats noirs, mais elle est équilibrée par une douceur naturelle provenant du cacao lui-même.
Bio, Chocolat Noir, Plus de 70%, Sans Sel, Tablettes, Terre de Fèves
Tablette Chocolat Noir 75% Nicaragua
7,20 €
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Poids | 0,09 kg |
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Ingrédients | Composition: Fèves 75%, sucre de canne 25%, sans ajout de beurre de cacao ni lécithine de soja. |
Profil Aromatique | On peut percevoir des arômes subtils de fruits tropicaux ou de baies |
Provenance | France |
Origine | Nicaragua |
Poids | 80g |
Valeurs Nutritionnelles | N/A |